網走ビール網走ビール6本詰め合わせ

価格
4,320(税込)
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商品・体験詳細

【地域の産物、ロマンを生かした特徴のあるものこそ、本当の意味での地ビール】

網走ビールの物語は、1998年、東京農業大学の生物産業学部の開設時、地ビール開発研究を手がけることから始まる。

開業以降、帆立・牛乳その他様々な副原料を用いた発泡酒を開発。

そのノウハウを活かして冬の網走を代表する流氷を仕込み水に使用した「オホーツクブルー」色の発泡酒「流氷DRAFT」を平成20年2月に発売しヒット商品となる。



【内容】流氷ドラフト2本、ABASHIRIプレミアムビール、知床ドラフト、桜桃の雫、監獄の黒各330ml瓶

【賞味期限】常温180日

◯送料込み
◯消費税込み
◯キャンセル:ご入金後のキャンセル(返金)は致しかねます。
◯返品:商品の特性上、お客様都合による返品、交換は致しかねます。

会社:網走ビール株式会社
所在:北海道網走

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒類をご購入の方は年齢のご入力を必ずお願いしております。「ものと利用規約」に記載の通り、20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類販売致しません。

ひときわ目をひく、オホーツクブルー

網走の冬の名物詩「流氷」を仕込み水に使用。
天然色素クチナシによるオホーツク海をイメージした鮮やかなブルーが特徴的。
すっきりとした爽やかな飲み口の発泡酒。

自家焙煎した麦芽が旨味を引き立てる特別なビール

ABASHIRIプレミアムビールは網走産の大麦麦芽を使用。
一部、自家焙煎した麦芽を使用することで旨味を更に引き出しました。
苦味、香り、甘みのバランスがとれたビールに仕上げております。

さくらんぼが弾ける、キュンとするチェリービア

網走は日本最北端のサクランボ産地です。
オホーツク海の豊かな気候が育んだ力強い香りと豊かな味わいの網走産サクランボを原料に使用。

素材の美味しさそのままに、フルーティな甘みと爽やかな香りを是非楽しみ下さい。

知床の雄大な大自然を、口の中で満喫

世界遺産である知床の「新緑の春」をクリアーなグリーンと香りで表現。
今までにない香りが楽しめる発泡酒。

黒を極める。網走監獄を表現したスタウト。

網走監獄をイメージして醸造した黒ビール。
厳選された5種類の麦芽を使用し、香味豊かで、上質なスタウトに仕上がりました。
深いコク、まろやかな味わいとカラメル麦芽の香ばしさが口の中に広がります。

工場長のこだわり

網走ビールでは、日本の地ビールでは数少ない、三釜方式を採用しています。
これにより、もろみの一部を煮沸し、 再投入して温度を上げていく「デコクション法」というドイツの伝統的な醸造法を用いることで、 ビールに味わい深いコクや風味を与えています。

また三釜の利点を活かし、「ビールはどんな素材でも副原料になり得る。あとは麦芽やホップ、酵母の選び方とバランス。地域の産物、ロマンを生かした特徴のあるものこそ、本当の意味での地ビール」
と考え今までに無い多種多様な副原料を用いた発泡酒を醸造しています。

そしてビールを一番美味しい状態でお客様に飲んでいただく為に、綿密な醸造計画による理想的な商品提供「フレッシュ・ローテーション」を常に心掛けています。

網走ビールのふるさと

北海道の東部、北緯44度に位置しオホーツク海を望む。
豊かな自然に囲まれ、なだらかな丘陵には日本有数の畑作地帯で牧場もあれば、果樹園もある。

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